Clermont-Ferrand est une commune française située dans le département du Puy-de-Dôme, dans la région d’Auvergne, au centre de la France. La ville telle que nous la connaissons aujourd’hui est une union de deux villes distinctes : Clermont et Montferrand.
Les attractions pour le tourisme à Clermont-Ferrand
Selon les chiffres de 2017, le clermont ferrand tourisme a attiré un total d’environ 1,5 million de touristes pour savourer les vues panoramiques de ses paysages. L’office de tourisme clermont ferrand vous proposera également des sites et bâtiments historiques ainsi que de ses musées d’art et autres sites d’attraction.
La gastronomie
D’un point de vue culinaire, Clermont-Ferrand est une ville typique de l’Auvergne. Son aligot, par exemple, est l’un des plats régionaux typiques. C’est un plat originaire du plateau des Aubracs. L’expression aligot est tirée du mot « aliqu’ot », qui est lui-même originaire du latin « ali quod », qui veut dire « quelque chose ». Il est préparé avec des morceaux de pain et de la tomme fraîche. Les moines de l’Aubrac le servaient aux pèlerins qui traversaient le massif, sur la Via Podiensis, en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle en Espagne. Aujourd’hui, ce plat clermont ferrand tourisme est composé de pommes de terre en purée avec de la crème, du fromage et de l’ail.
La culture
Sur le plan culturel, le tourisme Puy de Dôme ou clermont ferrand offre de nombreuses possibilités de rencontres avec l’art et la musique. La galerie Quilliot présente ses collections permanentes sur six étages, qui englobent la peinture, la sculpture, le mobilier, les arts décoratifs, les arts graphiques et la photographie, de l’époque médiévale à nos jours. Il s’agit en effet de l’une des principales institutions culturelles d’Auvergne. Elle est située dans le quartier historique de la ville, où se trouve également le magnifique hôtel particulier d’Henri Lecoq, où vous pourrez découvrir l’histoire scientifique à travers ses prestigieuses collections abritées dans des salles d’exposition pendant votre clermont ferrand tourisme.